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Leer-Gif von Le President [06.08. - 20.17 Uhr] Leer-Gif
Leer-Gif Rezept auf vielfachen Wunsch..... Leer-Gif
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Leer-Gif Goudaröllchen auf Schwarzbrottalern (ca. 60 Stück) Zutaten: 1 Pck. Frischkäse mit Kräutern ( 150 g) 1 Pck. Frischkäse (200 g) 1 - 2 Zwiebeln 50 g roher Schinken 60 g mittelalter Gouda 2 hartgekochte Eier 1 Bd. Schnittlauch Salz, Pfeffer, Currypulver 6 große Scheiben junger Gouda (ca. 11 x 15 cm) 80 g Butter ca. 60 Schwarzbrottaler (4 cm Durchmesser) ? z.B. bei Rewe Zubereitung: Kräuterkäse und Frischkäse in eine Schüssel geben. Zwiebeln abziehen und fein würfeln; Schinken, Gouda und Eier auch fein würfeln und alles mit fein geschnittenem Schnittlauch zu der Käsemasse geben. Die Masse mit Salz, Pfeffer und Curry abschmecken. Von den Goudascheiben die Rinde entfernen; die Käsemasse auf die Goudascheiben streichen. Von der kürzeren Seite her fest aufrollen, in ein genügend großes Stück Alufolie fest einwickeln und kühl stellen. Die Goudarollen in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden und auf die dünn mit Butter bestrichenen Schwarzbrottaler legen. Tipp: Die Goudarollen können 1 ? 2 Tage vor dem Verzehr vorbereitet werden. Guten Appetit! Leer-Gif
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